Commande en ligne sans commission : les vraies options
Tu paies entre 20 et 30 % de commission sur chaque commande qui passe par DoorDash, Uber Eats ou SkipTheDishes. Sur une commande moyenne de 35 $, c'est 7 $ à 10,50 $ qui disparaissent avant même que tu calcules ton coût de nourriture. Pour un resto indépendant qui tourne à 5-8 % de marge nette, c'est la différence entre un mois payant et un mois à zéro.
La bonne nouvelle : il existe des plateformes qui te permettent de prendre des commandes en ligne sans payer de commission par commande. La mauvaise nouvelle : « sans commission » ne veut pas dire « gratuit ». Chaque option a un modèle de revenus, des frais de traitement de paiement, et des limites qui ne sont pas toujours claires au premier coup d'oeil.
On a comparé six plateformes disponibles au Canada pour les restos indépendants. Pas un palmarès à la TripAdvisor : une comparaison honnête, avec les vrais chiffres.
Ce que « sans commission » veut dire (et ne veut pas dire)
Quand une plateforme se dit « sans commission », elle élimine le pourcentage prélevé sur chaque commande. C'est le modèle des apps tierces : DoorDash prend 15-30 %, Uber Eats 15-30 %, SkipTheDishes 20-30 %.
Les plateformes « sans commission » remplacent ce modèle par un ou plusieurs de ces mécanismes :
- Frais de traitement de paiement : entre 2,65 % et 3,3 % + 0,30 $ par transaction. C'est standard pour tout paiement par carte en ligne.
- Abonnement mensuel : un montant fixe, peu importe le volume de commandes.
- Frais de livraison au client : la plateforme facture le client pour la livraison, pas le resto.
- Fonctions premium payantes : le système de base est gratuit, les extras (marketing, appli mobile, promotions) coûtent un supplément.
La question n'est pas « est-ce que c'est gratuit? ». C'est : « est-ce que ça coûte moins cher que 25 % de chaque commande? » La réponse, dans la majorité des cas, est oui.
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Les six plateformes comparées
Square Online : le choix polyvalent
Square Online offre un système de commande en ligne intégré à son point de vente. La page de commande est gratuite avec tout compte Square. Tu n'as pas besoin du plan payant pour accepter des commandes en ligne.
Ce que ça coûte :
- 0 $/mois pour la page de commande de base
- 60 $/mois CAD pour le plan Plus (fonctions avancées)
- Frais de traitement : 2,65 % par transaction en personne, plus en ligne
- Livraison via DoorDash Drive intégrée (le client paie les frais de livraison)
Les forces : L'intégration point de vente est le vrai avantage. Si tu utilises déjà Square en salle, tes menus, tes rapports et tes données clients sont au même endroit. La page de commande se connecte aussi à ton profil Google Business et à tes réseaux sociaux.
Les limites : Le design de la page de commande est limité. Tu n'as pas beaucoup de contrôle visuel. Et si tu n'es pas déjà sur Square comme POS, ajouter un système de commande en ligne ne justifie pas nécessairement de migrer tout ton point de vente.
DoorDash Storefront : la surprise du lot
DoorDash Storefront est le produit le moins connu de DoorDash, et probablement le plus intéressant pour un indépendant. C'est un système de commande pour ton propre site web, propulsé par la technologie DoorDash, mais sans commission sur les commandes.
Ce que ça coûte :
- 0 $/mois d'abonnement
- 0 % de commission
- Frais de traitement : 3,3 % + 0,30 $ par commande
- Livraison par Dashers disponible (frais au client)
Les forces : L'activation est rapide (moins d'une heure si tu as déjà un compte DoorDash Marketplace). Les commandes arrivent sur ta tablette ou ton POS. Tu gardes le contrôle sur l'expérience client, le branding et les prix. Et les livreurs DoorDash sont disponibles pour la livraison sans que tu paies de commission marchande.
Les limites : Tu dois avoir un compte DoorDash Marketplace actif. Les frais de traitement (3,3 % + 0,30 $) sont plus élevés que la moyenne. Et surtout : tu confies ton canal de commande directe à DoorDash. Si tes clients passent par ta page Storefront, DoorDash récolte des données sur tes clients et ton volume. C'est un compromis à considérer.
UEAT + Moneris : le choix québécois
UEAT, née à Québec et acquise par Moneris, est la plateforme de commande en ligne la plus intégrée à l'écosystème canadien de paiement. Elle centralise les commandes de tous les canaux (site web, apps tierces, bornes) sur une seule interface.
Ce que ça coûte :
- Tarification sur devis (pas de prix public)
- Intégrée au traitement de paiement Moneris
- Inclut livraison via Uber Direct, DoorDash Drive et partenaires locaux
Les forces : L'interface est en français. Le support est au Canada. L'intégration avec Moneris simplifie le traitement des paiements si tu es déjà client. La gestion centralisée des menus (un changement se reflète partout) est un vrai gain de temps. Et les bornes de commande en salle sont un bonus que les autres n'offrent pas.
Les limites : Le prix n'est pas public, ce qui est toujours un signal d'alarme pour un indépendant qui veut comparer avant de parler à un vendeur. La dépendance à l'écosystème Moneris peut être contraignante si tu veux changer de processeur de paiement plus tard.
RestoLoco : le local sans prétention
RestoLoco est un répertoire québécois de menus transactionnels. Les clients trouvent ton resto, consultent ton menu et commandent directement. La plateforme travaille avec des partenaires de livraison locaux pour des tarifs fixes.
Ce que ça coûte :
- 0 $/mois
- Aucun contrat
- Aucune commission par commande
- Frais de traitement de carte standard
Les forces : Zéro frais mensuel, zéro commission, zéro contrat. C'est difficile de faire plus simple. Pour un petit resto qui veut une présence en ligne sans s'engager, c'est un bon point de départ. La couverture à Montréal, Québec et Saguenay est correcte.
Les limites : La portée géographique est limitée au Québec. Le design et l'expérience utilisateur ne sont pas au niveau de Square ou DoorDash. Et tu n'as pas de page de commande sur ton propre site web : les clients passent par le site RestoLoco, ce qui veut dire que tu ne contrôles pas l'expérience ni les données clients de la même façon.
GloriaFood : le gratuit illimité
GloriaFood est un système de commande en ligne gratuit, sans limite sur le nombre de commandes. Tu génères un bouton « Commander » que tu colles sur ton site web et ta page Facebook.
Ce que ça coûte :
- 0 $/mois pour les commandes illimitées (plan de base)
- Fonctions premium payantes : paiement en ligne, promotions automatisées, appli mobile brandée, site web optimisé
- POS disponible à 49 $/mois US (engagement 2 ans)
Les forces : Le plan gratuit est réellement gratuit, sans limite de volume. L'installation prend quelques heures. C'est le meilleur rapport effort-résultat pour un resto qui veut tester la commande en ligne sans investir. Le widget s'intègre sur n'importe quel site web existant.
Les limites : Le paiement en ligne n'est pas inclus dans le plan gratuit : les clients paient en personne au ramassage ou à la livraison. L'interface est en anglais. Le support est international, pas local. Et le design du widget fait « solution générique ». Pour un resto qui mise sur l'image de marque, c'est un irritant.
Lightspeed Order Anywhere : le premium canadien
Lightspeed, dont le siège est à Montréal, offre « Order Anywhere » comme module de commande en ligne intégré à son POS restaurant. Commande directe, sans commission, avec livraison en option.
Ce que ça coûte :
- À partir de 89 $/mois CAD (plan de base Lightspeed Restaurant)
- Module Order Anywhere inclus ou en supplément selon le plan
- Modules additionnels (analytique avancée, fidélisation) : 49 $/mois+ chacun
- Coût total réaliste pour un indépendant : 150 à 300 $/mois
Les forces : L'intégration POS complète est la meilleure de cette liste. Les rapports, l'inventaire, la gestion des employés et la commande en ligne sont dans le même écosystème. Le support en français est au Canada. Pour un resto qui cherche une solution tout-en-un, c'est l'option la plus cohérente.
Les limites : C'est le plus cher de la liste. Les modules additionnels s'empilent rapidement. Et tu es enfermé dans l'écosystème Lightspeed : si tu veux changer de POS dans deux ans, la migration sera lourde. Pour un petit resto à 30 couverts, c'est un investissement que le volume de commandes en ligne ne justifie pas toujours.
La comparaison en un coup d'oeil
| Plateforme | Commission | Abonnement mensuel | Frais de traitement | Livraison incluse | Interface FR | Siège au Canada |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Square Online | 0 % | 0 $ (base) / 60 $+ (Plus) | 2,65 %+ | Oui (DoorDash Drive) | Oui | Non (US) |
| DoorDash Storefront | 0 % | 0 $ | 3,3 % + 0,30 $ | Oui (Dashers) | Oui | Non (US) |
| UEAT + Moneris | 0 % | Sur devis | Via Moneris | Oui (multi-partenaire) | Oui | Oui (Québec) |
| RestoLoco | 0 % | 0 $ | Standard | Oui (partenaires locaux) | Oui | Oui (Québec) |
| GloriaFood | 0 % | 0 $ (base) | Paiement en ligne payant | Non | Non | Non (International) |
| Lightspeed | 0 % | 89 $+ | Via Lightspeed | En option | Oui | Oui (Montréal) |
Ce que ça change pour un bistro à 40 places
Prenons un resto indépendant à Montréal. 200 commandes en ligne par mois, commande moyenne de 35 $.
Avec une plateforme tierce à 25 % de commission : 200 commandes × 35 $ × 25 % = 1 750 $/mois en commission
Avec Square Online (plan gratuit) : 200 × 35 $ × 2,9 % = 203 $/mois en frais de traitement
Avec DoorDash Storefront : 200 × (35 $ × 3,3 % + 0,30 $) = 291 $/mois en frais de traitement
Avec Lightspeed (plan de base) : 89 $ + frais de traitement ≈ 290 à 350 $/mois
La différence entre la plateforme tierce et la commande directe : 1 400 à 1 550 $/mois. Sur un an, c'est entre 16 800 $ et 18 600 $ qui restent dans ta caisse au lieu de partir en commission.
Alors, laquelle choisir?
Il n'y a pas de réponse universelle. Mais il y a des profils :
Tu utilises déjà Square comme POS : Square Online. C'est le chemin de moindre résistance. L'intégration est native, le coût est minimal, et tu es opérationnel en une journée.
Tu veux commencer à zéro avec le moins d'investissement possible : GloriaFood ou RestoLoco. Gratuit, rapide, sans engagement. Parfait pour tester si tes clients commandent en ligne avant d'investir dans un système plus complet.
Tu veux une solution québécoise avec support local : UEAT + Moneris si tu as le budget et que tu es déjà chez Moneris. RestoLoco si tu veux rester léger.
Tu veux le système le plus complet : Lightspeed. Le plus cher, le plus intégré. Justifié si ton volume de commandes en ligne est assez élevé pour amortir l'abonnement.
Tu veux la livraison sans gérer tes propres livreurs : DoorDash Storefront ou Square Online (via DoorDash Drive). Les deux offrent l'accès à des livreurs sans commission marchande.
Le piège à éviter : rester sur la tierce par défaut
Le vrai coût de la commande en ligne, ce n'est pas le choix de plateforme. C'est l'inertie.
La majorité des restos indépendants au Québec sont sur DoorDash ou Uber Eats parce qu'ils se sont inscrits pendant la pandémie et n'ont jamais réévalué. Ils paient 25 % de commission sur des clients qui commandent déjà régulièrement : des gens qui connaissent le resto, qui habitent à proximité, qui reviendraient directement si on leur offrait l'option.
Garder les apps tierces pour la découverte, c'est logique. Payer 25 % de commission sur tes clients réguliers, ce n'est pas de la stratégie. C'est de l'habitude.
La commande directe n'est pas un remplacement des plateformes. C'est un complément. Tu gardes DoorDash et Uber Eats pour les nouveaux clients, et tu rediriges tes habitués vers ta propre page de commande. C'est le modèle hybride que la plupart des restos qui réussissent en livraison ont adopté.
Sources : DoorDash Merchant Pricing, Square Online Ordering Canada, UEAT + Moneris, RestoLoco, GloriaFood, Lightspeed Restaurant, Rezku Fee Breakdown 2026, iOrders DoorDash Charges.
Questions fréquentes
Quelle est la meilleure plateforme de commande en ligne sans commission au Canada?
Ça dépend de ton POS actuel et de ton budget. Square Online est le meilleur choix si tu utilises déjà Square. DoorDash Storefront offre le coût le plus bas sans abonnement. UEAT + Moneris est la seule option québécoise avec support local complet.
Est-ce que DoorDash Storefront est vraiment gratuit?
Il n'y a pas d'abonnement ni de commission, mais tu paies 3,3 % + 0,30 $ par transaction en frais de traitement de paiement. Sur une commande de 35 $, c'est environ 1,46 $, comparé à 8,75 $ en commission à 25 % sur une app tierce.
Peut-on combiner commande directe et plateformes tierces?
Oui, et c'est la stratégie recommandée. Les plateformes tierces servent à la découverte (nouveaux clients), la commande directe sert à garder tes marges sur les clients réguliers. C'est le modèle hybride.
Quelles plateformes de commande en ligne sont disponibles en français au Québec?
Square Online, DoorDash Storefront, UEAT + Moneris, RestoLoco et Lightspeed offrent toutes une interface en français. GloriaFood est en anglais seulement.
Est-ce que « sans commission » veut dire gratuit?
Non. Toutes les plateformes sans commission ont d'autres frais : traitement de paiement (2,65 à 3,3 %), abonnements mensuels (0 à 89 $+), ou fonctions premium payantes. La différence, c'est que ces frais sont prévisibles et beaucoup plus bas que 20-30 % de commission.
